仙介 特別純米 白麹 無濾過生原酒
- 2022.08.18
- 兵庫県 日本酒 泉酒造
- 日本酒, 日本酒好きとつながりたい
今回は兵庫県神戸市東灘区にある泉酒造の仙介 特別純米 白麹 無濾過生原酒についてご紹介させていただきます。
目次
飲んだ感想
飲んだ時にほんのりぴちぴちしていて爽やかに感じます。しっかりしたコクのある甘さを強く感じますが、その奥には酸味があり、のどに流れた後は爽やかさが残りました。
原酒で13度とのことですが、しっかりしているのでもっと高いと思いました。氷を入れても雰囲気は崩れず、かなり芯の強いお酒なのではないかと思いました。
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