兵庫県

仙介 特別純米 白麹 無濾過生原酒

兵庫県 日本酒 泉酒造

• 2022.08.18
• 日本酒, 日本酒好きとつながりたい

今回は兵庫県神戸市東灘区にある泉酒造の仙介 特別純米 白麹 無濾過生原酒についてご紹介させていただきます。 飲んだ感想 飲んだ時にほんのりぴちぴちしていて爽やかに感じます。しっかりしたコクのある甘さを強く感じますが、その奥には酸味があり、のどに流れた後は爽やかさが残りました。 原酒で13度とのことですが、しっかりしているのでもっと高いと思いました。氷を入れても雰囲気は崩れず、かなり芯の強いお酒なの […]

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泉チャレンジ 純米Rock type M ロック専用酒 生酒

兵庫県 日本酒 泉酒造

• 2022.07.25
• 兵庫県, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 泉酒造, 神戸市

今日は兵庫県神戸市東灘区にある泉酒造の泉チャレンジ 純米Rock type M ロック専用酒 生酒についてご紹介させていただきます。 飲んだ感想 飲んだ時にかなりしっかりとした旨味と濃厚な甘味を感じます。ロック専用をしっかりと守り氷を入れていただいているのですが、薄まったという雰囲気はなく、がつんとお酒を感じます。甘味だけでなく酸味があるからか、爽やかに飲むことができました。 このお酒とロックアイ […]

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