新年が明けて1週間が経ってしまいましたが、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 2022年の初投稿は、群馬県の川場村にある土田酒造のはつしぼりichi 2021をご紹介させていただきます。 このはつしぼりichiは酒屋さんの有料試飲で飲ませていただき、ハマってしまいました。その酒屋さんには在庫がすでになくなっていると言うことで連れて帰ることができなかったのですが、 […]
今回は長野県諏訪市にある宮坂醸造の真澄ケグについてご紹介させていただきます。 こちらを知ったのは佐久市にある酒舗清水屋さんのメルマガでした。量り売りのような販売をするとメルマガに書いてありとても気になりました。その数日後、長野に行く予定ができたので絶対に清水屋さんに行くんだと強い気持ちで行動した結果、行くことができました笑 ケグ自体の写真は撮って来なかったのですが（すいません）、ワインセラーのよう […]
毎週書いていたのですが、ひと月開けてしまったり、定期的ではなくなったてしまったり、不定期の更新となってしまっています。先日公開しましたが、投稿がかなり渋滞中です。お酒も冷蔵庫で渋滞しておりまして、開封を今か今かと待っているのではないかと想像しています。家に連れてきたお酒たち、ほんとごめんなさい。 そんな状況の中、本日は秋田県横手市の日の丸醸造のまんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒についてご紹介さ […]
今回は千葉県山武市にある寒菊銘醸の電照菊（金）純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒についてご紹介をさせていただきます。 寒菊銘醸のお酒はnoteに書いていた時から3回目のご紹介になります。お酒の雰囲気が好きなものが多いので、酒屋さんに行った時に出会えたら連れて帰ることがけっこうあります。今回も電照菊の金と赤が酒屋さんの冷蔵庫にあったのでセットで連れて帰りました。赤の方は改めてご紹介できればと思って […]
今回は（も）長野県長野市の酒千蔵野の川中島 幻舞についてご紹介をさせていただきます。 更新をさぼっておりました！長野県、福島県、宮城県、新潟県へ遠征しておりまして、更新が滞っていました。これからもしばらく移動が増えるので更新が滞りますと事前に宣言しておきます。しかし、日本酒の美味しいところを回って、地元のお酒をいくつか連れて帰りましたので、改めてご紹介をさせていただきます。 川中島はあの川中島の戦 […]
今回は長野県佐久市の武重本家酒造の御園竹酒パックについてご紹介をさせていただきます。 秋をすっ飛ばして冬がやってきたような今日このごろですが、みんさんはお元気に暮らしいてしますでしょうか。突然寒くてびっくりしかなく、秋を返してほしいと声を大にして言いたいところです。 そんな訳で、急にではありますが、熱燗がぴったりな気温がやってきました。私といたししても、お酒の切り替えをし始めまして、もちろん冷でも […]
今回は新潟県中魚沼郡津南町にある苗場酒造の醸す森 純米吟醸 生酒についてご紹介をさせていただきます。 このお酒と初めて出会ったのは新潟の長岡駅のみんな大好きぽんしゅ館でした笑https://www.ponshukan.com/ 長岡からの帰りにぽんしゅ館でお土産（自分用の）を探していて、気になって連れて帰ったのが醸す森でした。今回はその時とは違うもので、埼玉県の取り扱い店にあったのを連れて帰った形 […]
今回は石川県白山市にある吉田酒造店の手取川 Yasu Special Edition 2020 ver. 山廃純米 無濾過原酒についてご紹介をさせていただきます。 明るいグリーンのラベルが目に止まり、しっかりと読んでみたら手取川と書いてあるのにびっくりしました。手取川のラベルとしてはぱっと想像しにくく、今までとはテイストがガラッと違うので驚いたんだと思います。以前、noteの方で手取川 Spar […]
今回は埼玉県飯能市にある五十嵐酒造の五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過原酒 直汲み 瓶燗一回火入れについてご紹介をさせていただきます。 五十嵐は飯能にある酒蔵で、天覧山が一般的なブランドとして知られています。近くのスーパーに行くと日本酒コーナーに普通に置いてあるのが天覧山です。天覧山の意味は詳しく知りませんが、五十嵐酒造のある飯能にある山の名前です。五十嵐酒造のウェブサイトは以下にリンクを貼っておきま […]
今回は佐賀県鹿嶋市にある富久千代酒造の鍋島 純米吟醸 きたしずくについてご紹介をさせていただきます。 とても人気で私も好きな鍋島です。きたしずくと言う酒米を使ったものなのですが、酒屋さんで初めて見たので連れて帰ってしまいました。ラベルのが色がいつもの鍋島の色よりも明るく感じたのでふと新鮮に目に止まったのかもしれません。 きたしずくは北海道のお米です。彗星、吟風と共に北海道で多く栽培されている酒造好 […]
