2023年1月

寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒

今回は千葉県山武市にある寒菊銘醸の寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒について紹介させていただきます。 飲んだ感想 ほんのりぴちぴちしていて、柔らかい酸味と甘味がみずみずしい雰囲気とともに口いっぱいに広がります。旨味もしっかりしていてとても美味しいくいただきました。しばらくして鼻から抜ける香りもとてもいいですね。

甲子 純米吟醸 Bravo Limited

今回は千葉県酒々井町にある飯沼本家の甲子 純米吟醸 Bravo Limitedをご紹介させていただきます。 飲んだ感想 とてもみずみずしく透明感のあるお酒に感じました。ぴちぴちしていて飲んだ時はとてもフレッシュな印象です。柔らかな甘味と酸味があり最後にほんのり苦味がやってきます。余韻は長くなくすっとキレていくので、すっきりと飲み終えることができると思いました。かなりグビグビ飲んでしまいそうなので、 […]