2021年10月

御園竹酒パック

  • 2021.10.25

今回は長野県佐久市の武重本家酒造の御園竹酒パックについてご紹介をさせていただきます。 秋をすっ飛ばして冬がやってきたような今日このごろですが、みんさんはお元気に暮らしいてしますでしょうか。突然寒くてびっくりしかなく、秋を返してほしいと声を大にして言いたいところです。 そんな訳で、急にではありますが、熱燗がぴったりな気温がやってきました。私といたししても、お酒の切り替えをし始めまして、もちろん冷でも […]

醸す森 純米吟醸 生酒

今回は新潟県中魚沼郡津南町にある苗場酒造の醸す森 純米吟醸 生酒についてご紹介をさせていただきます。 このお酒と初めて出会ったのは新潟の長岡駅のみんな大好きぽんしゅ館でした笑https://www.ponshukan.com/ 長岡からの帰りにぽんしゅ館でお土産(自分用の)を探していて、気になって連れて帰ったのが醸す森でした。今回はその時とは違うもので、埼玉県の取り扱い店にあったのを連れて帰った形 […]

手取川 Yasu Special Edition 2020 ver.  山廃純米 無濾過原酒

今回は石川県白山市にある吉田酒造店の手取川 Yasu Special Edition 2020 ver.  山廃純米 無濾過原酒についてご紹介をさせていただきます。 明るいグリーンのラベルが目に止まり、しっかりと読んでみたら手取川と書いてあるのにびっくりしました。手取川のラベルとしてはぱっと想像しにくく、今までとはテイストがガラッと違うので驚いたんだと思います。以前、noteの方で手取川 Spar […]

五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過原酒 直汲み 瓶燗一回火入れ

今回は埼玉県飯能市にある五十嵐酒造の五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過原酒 直汲み 瓶燗一回火入れについてご紹介をさせていただきます。 五十嵐は飯能にある酒蔵で、天覧山が一般的なブランドとして知られています。近くのスーパーに行くと日本酒コーナーに普通に置いてあるのが天覧山です。天覧山の意味は詳しく知りませんが、五十嵐酒造のある飯能にある山の名前です。五十嵐酒造のウェブサイトは以下にリンクを貼っておきま […]