2022年11月

裏口万 純米吟醸

日本酒 福島県 花泉酒造

• 2022.11.21
• 南会津町, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 福島県

今回は福島県南会津町にある花泉酒造の裏口万 純米吟醸についてご紹介をさせていただきます。 飲んだ感想 飲んだ瞬間は柔らかくてみずみずしい雰囲気の印象です。全体的に優しい甘さを感じながら、フワッといなくなってしまいます。でも、じわじわと口の中に残っている感じがしますが、気のせいかもしれません。 燗でも良いということなのでぬるいくらいで温めてみましたが、私はこちらの方が好みでした。みずみずしい雰囲気は […]

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楽器正宗 forte-piano​

大木代吉本店 日本酒 福島県

• 2022.11.01
• 大木代吉本店, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 矢吹町, 福島県

今回は福島県矢吹町にある大木代吉本店の楽器正宗 forte-pianoについてご紹介させていただきます。 飲んだ感想 ぴちぴちしたガス感とみずみずしい雰囲気が口の中に広がって行きます。優しい甘さとほんのりな酸味、一瞬苦味がふわっときて、すっといなくなりました。 このお酒は13度と少し低くなっています。ラベルを見るまで気がつかなかったくらい、低アルコールであることはわかりませんでした。アルコール添加 […]

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