天美

天美 純米大吟醸 赤磐雄町

今回は山口県下関市にある長州酒造の天美 純米大吟醸 赤磐雄町をご紹介させていただきます。 飲んだ感想 みずみずしくて、酸味をしっかりと感じます。ガス感もありますし、とても爽やかな印象です。柑橘系の果物をかじった雰囲気に感じます。気がつくと口の中からいなくなって、すっきりと消えて行きました。 美味しい!

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒

よく家に連れて帰りいただいている天美ですが、昨年もあったうすにごり、通称「桃天(ももてん)」です。杜氏の藤岡さんがSNSで仕込みの状況を実況してくれていましたし、予約ができるところも教えてくれていたので、今回はネット通販で届けていただきました。いつも天美を買わせてもらっている酒屋さんにも行きましたがすでになかったので、今回は通販の選択はよかったと思っています。自分の中に通販のルールがあってそれには […]