三千櫻 夏のにごり 生原酒

酒蔵：三千櫻酒造
住所：北海道上川郡東川町

三千櫻酒造の夏に発売されるにごりです。ガスがとても強いので開けるのは一苦労します。とは言っても長い時間、開栓に格闘するわけではなく、数分で開けることができました。

瓶には注意のシールが貼ってありますので、開栓はご注意ください笑

飲んだ感想

舌がピリピリするくらいのピチピチしたガス感があります。ピチピチしたあとに旨味がどどっと押し寄せてきます。冷えてる時の余韻は短くすっとなくなっていきますが、じっくりと喉の奥の方に集中すると苦味が隠れていて、それが心地よい雰囲気になっています。少し温度が上がってくるとふわっと甘味を感じたり、余韻で酸味やしっかりとした苦味を感じることができました。

三千櫻酒造のお酒は以前にも感想を書かせてもらっていますので、以下のリンクからぜひご覧ください。

三千櫻 純米吟醸 彗星55 生酒（三千櫻酒造：北海道上川郡東川町）
三千櫻（みちざくら） 純米 原酒 愛山80（三千櫻酒造：岐阜県中津川市）