天明「Sora」かろやか純米”青空”
- 2023.09.18
- Concept Workers Selection, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 曙酒造, 福島県
みずみずしくて柔らかな酸味にまろやかな甘さを感じます。優しい雰囲気でするする飲めてしまうお酒でした。
Concept Workers Selection
鳴海「水面」純米 五百万石 直汲み
- 2023.05.13
- Concept Workers Selection, 千葉県, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 東灘醸造
鳴海「水面」純米 五百万石 直汲み千葉県勝浦市のお酒。濁っていたし甘いお酒を想像したけどかなりすっきり。
「新きらめき燦然」純米吟醸 朝日55
- 2022.05.30
- Concept Workers Selection, 岡山県, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 菊池酒造
今回は岡山県倉敷市にある菊池酒造の「新きらめき燦然」純米吟醸 朝日55についてご紹介させていただきます。 飲んだ感想 開けた瞬間の甘いいい香りがとても印象的でした。口に含むとほんのりぴちぴちとして甘さが広がりました。みずみずしさと、とろっとした甘味がいい雰囲気を出しています。 最初は気がつかなかったお酒の強さを飲み進めると感じるようになりました。ラベルを見ると17度。そこで氷を入れていただきました […]
大典白菊 サンライズピンク・生
- 2022.05.29
- Concept Workers Selection, 岡山県, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい, 白菊酒造
今回は岡山県高梁市（たかはしし）にある、白菊酒造のConcept Workers Selecton 大典白菊 サンライズピンク〈生〉についてご紹介させていただきます。 飲んだ感想 みずみずしくて、お酒がつるんと口の中に入ってきました。旨味がしっかりとあり、余韻としてじわじわ残りますが、いつのまにかすーっといなくなります。 ラベルはかわいいですがアルコールは高めの17度です。最初の印象で強いと思った […]