Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 50 無濾過生原酒

• 2022.10.17
• 千葉県 寒菊銘醸 日本酒
• 千葉県, 寒菊銘醸, 山武市, 日本酒, 日本酒好きとつながりたい

今回は千葉県山武市にある寒菊銘醸の作るMonochrome 純米大吟醸 山酒4号 50 無濾過生原酒についてご紹介させていただきます。

目次

• 1. 飲んだ感想

飲んだ感想

飲んだ時のぴちぴちを感じながら、濃い目の甘さと旨味が口の中に広がります。濃厚ではありますが、すっと消えていく印象でした。
2日目は、ガス感が弱くなっていて、甘味も落ち着いた印象です。甘味が落ち着いたことにより、酸味を感じるようになって、さらに爽やかに感じます。

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